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江蘇省淮安經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)飛耀路5號
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222005
10月12--14日，第六屆中國（淮安）國際食品博覽會隆重舉行，世昌集團(tuán)“小富桂”鱖魚系列產(chǎn)品，圍繞這一場“美食盛宴”，再誘味蕾、亮點(diǎn)紛呈、成果喜人。
“好吃，品質(zhì)好，在家門口就能嘗到你們的美食，很值！我每年都來?！边@是市民姜女士在各個展位間穿梭，最終找到“小富桂”時說的開心話。本次展會世昌集團(tuán)共在一樓和三樓設(shè)置了兩個展位，展示了蘇式臭鱖魚、調(diào)理鱖魚、冰鮮鱖魚、鱸魚、海龍魚、鰱魚頭等系列特色水產(chǎn)品，吸引了不少外地客商和淮安市民的洽談與光顧。
江蘇烹飪協(xié)會葉小國副會長對“小富桂”贊賞有加，他說：“我們就是要打造江蘇本土的水產(chǎn)品品牌，把小富桂這條魚做好、做大、做強(qiáng)?！碧┲萑绺迒⒊绞称返男∩?jīng)理特別認(rèn)可“小富桂”深度開發(fā)鱖魚的做法，能榮獲CCTV“國貨優(yōu)品”，說明“小富桂”在健康、營養(yǎng)、美味、文化等方面是有底氣的。
以美食為媒，講鱖魚故事，“小富桂”已經(jīng)成為世昌對外交往的一張亮麗名片，為上下游合作伙伴的對接架起了一座“橋梁”。產(chǎn)業(yè)因協(xié)作而強(qiáng)盛，美食因傳承而光大，短短三天時間，世昌“小富桂”通過與各地客商的深度溝通、深入交流，達(dá)成多項(xiàng)合作意向，讓這條充滿人情味的“貴魚”進(jìn)入“高光時刻”，為下一步更好的相互融合、攜手發(fā)展、做大食品產(chǎn)業(yè)，找到了一條光明大道！
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